DAC steht für „Districtus Austria Controllatus” und kennzeichnet gebietstypische Qualitätsweine.
RIED ROSENBERG
Sie sind der Stolz des Weingutes, sie sind der Ausdruck des Bodens und des Klimas der Riede „Rosenberg“, Sie werden im kleinen und/oder großen Holzfass für mindestens 12 Monate ausgebaut. Die Ried Rosenberg liegt im Norden von Riegersburg, südlich der Marktgemeinde Ilz, auf dem Gebiet der Katastralgemeinde „Kleegraben“.
ORTSWEIN RIEGERSBURG DAC
Bewacht von der mächtigen Burg Riegersburg gedeihen die Reben in der unmittelbaren Nähe des Weingutes.
Sie werden im großen Holzfass und/oder im Stahltank für mindestens 9 Monate ausgebaut.
GEBIETSWEIN VULKANLAND STEIERMARK DAC
Die ganze Frische und vielfältige Frucht des
Vulkanlandes, ausgebaut im Stahltank.
STEIERMARKWEINE
Qualitätsweine, die mit den gleichen Qualitätskriterien wie DAC-Weine vinifiziert werden, aber nicht unter der DAC-Wertung laufen.