BROT & WEIN
AM KLEEGRABEN

Wir leben zeitgemäße Tradition bei Jause & Wein:
in höchster Qualität.

Brot & Wein

Buschenschank und Weingut. Gast und Freundschaft. Unser Kleegraben ist ein Weinberg. Unser Betrieb ist Familie. Für unsere Gäste heißt das, dass wir Gastfreundschaft aus Überzeugung leben und auf höchste Qualität setzen. Ob in der warmen Jahreszeit im schattigen Gastgarten oder in der kühlen Jahreszeit neben dem gemütlichen Kachelofen: eine oststeirische Jause mit prämiertem Wein schmeckt das ganze Jahr. Wir machen die Vielfalt von Brot & Wein entlang der Vulkanland Route 66 spürbar.


Bei uns werden Sie einatmen. ausatmen. genießen. leben.

Für jede Speise den passenden Wein.

Über das Weingut

Wo die Vielfalt wächst, schmeckt der Wein besonders gut. Genuss spielt im Kreislauf des Lebens eine große Rolle, bei uns sogar eine sehr Große. Wein hat es am Kleegraben immer schon gegeben, zumindest die letzten 200 Jahre, seit der Weinbau in Familienbesitz ist. Aus dem einstigen „Kellerstöckl“ wurde eine so genannte „Ausschank“, aus der entwickelte sich die Buschenschank, und in den letzten 40 Jahren ist daraus unser heutiges Weingut gewachsen.

Ganz natürlich und rein. Wie unsere Trauben, die schonend gelesen und langsam verarbeitet werden. Fruchtig-frisch. Klassisch-Steirisch. So naturnah wie möglich, mit viel Erfahrung und Intuition veredelt, ohne Schnick-Schnack-Dynamik. Wir wollen unsere Weine authentisch genießen. Dabei haben wir eine Sortenvielfalt der Lebensfreude entwickelt, die das pannonisch-mediterrane Klima unserer Region und die Leidenschaft der Familie in unseren Weinen widerspiegelt. In liebevoller Handarbeit begleiten wir unsere Weine vom Rebstock bis zur Flasche. Die Geschmacksvielfalt unserer Region: in jeder Traube veredelt.


TERMINE & NEUES

Wir haben News für Sie

  • Auf zum Brunner! Es geht wieder los!

    Am 7. März starten wir in die neue Buschenschank-Saison und freuen uns auf Ihren Besuch. G’schmackige Schmankerl, feine Weine und eine gemütliche Zeit warten auf Sie. Grias Eich und bis bald!

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  • Lange Nacht der Kulinarik

    Samstag, 22. März 2025 von 18 bis 24 Uhr // Zur “Langen Nacht der Kulinarik” entdecken Sie die Geschmacksvielfalt der gutfinden.vulkanland Partner. Erlebnisführungen, Spezialverkostungen und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm begeistern Groß und Klein. Mit nur einem Ticket öffnen über 20 Betriebe ihre nächtlichen Tore. Kosten Sie sich genussvoll durch die Region.

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  • Alles glänzt, so schön neu: Unser Relaunch!

    Haben Sie es schon bemerkt? Wir haben einen Relaunch unseres Corporate Designs umgesetzt. Unsere Website, unsere Weinetiketten, unsere Speise- und Weinkarte: alles erstrahlt in neuem Glanz dank zahlreicher kreativer Geistesblitze.

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Ein Kraftort zum Verweilen:
gemütlich, stilvoll, gastfreundlich.

Über die Buschenschank

Bei uns spüren Sie die oststeirische Lebensfreude. Sowohl im Service als auch in der Liebe zum Detail am Jausenbrett. Für unsere ausgezeichnete Buschenschank verwenden wir nur ausgezeichnete Produkte. Die Veredelung des Fleisches erfolgt direkt in unserem Betrieb nach bäuerlichen Rezepturen und auch die meisten sonstigen Lebensmittel kommen von Produzent:innen sowie Bauern und Bäuerinnen aus der nahen Umgebung. Auch die geografische Nähe zur Burg Riegersburg, zu Zotter Schokoladen und zur Fromagerie Riegersburg schätzen unsere Gäste sehr.

Unsere Jause steht für Vielfalt und für regionale sowie saisonale Köstlichkeiten für alle. Von der klassischen „Brettljause“ mit Käferbohnensalat, Saurem und Salaten, Käse- und Fischvariationen bis hin zu unseren hauseigenen Spezialitäten, wie dem „Surbraten“, bietet unsere Speisekarte auch vegetarische und vegane Jausen-Varianten. Jeden Monat gibt es außerdem eine „Monatsjause-Spezial“, die in der Karte neben den beliebten Klassikern für Abwechslung sorgt.  Auch die köstlichen Nachspeisen kommen aus bäuerlicher Erzeugung.

Neben der immer frischen und raschen Zubereitung in der Küche nehmen wir uns auch Zeit für das eine oder andere Tischgespräch mit unseren (Stamm-)Gästen. Eine gemütlich-gastfreundliche Atmosphäre zu schaffen und die höchste Qualität zu halten, ist uns ein großes Anliegen.

GOOGLE REZENSIONEN

Wie hats geschmeckt?

  • Super schön! Das Essen war ausgezeichnet (Brettljausn für 2), vor allem der Schweinebraten war unglaublich gut, auch der Wein war sehr gut, preislich Top. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Für Kids super. Schöner Spielplatz, bei jedem Tisch Sonnenschirme. Auf der Toilette gibt’s sogar Utensilien zum Wickeln (Windeln etc), echt spitze. Der Aussichtsturm ist toll und man kann die herrliche Aussicht genießen! Alles in allem eine absolute Empfehlung.

    Carina Dierer

  • Sehr gutes Essen. Der Surbraten und die Strauben…ein Traum! Sehr schöner Buschenschank mit Kinderspielplatz. Besonders positiv aufgefallen ist mir als Mutter der Wickelbereich mit zur Verfügung gestellten Windeln, Wundcreme und Feuchttüchern! Danke für dieses kostenlose Service. Sehr nette und flotte Bedienung und kurze Wartezeiten trotz vieler besetzter Tische im Gastgarten. Immer wieder einen Besuch wert!

    Birgit T.

  • Top Location! Vom Essen über Trinken, Freundlichkeit des flinken Personals bis hin zum Tisch im Weingarten: ALLES TOP!!! Wir kommen wieder!!! Dieser Buschenschank ist jede Reise wert!

    Anna Thallauer

  • Eine grossartige Buschenschank mit einem sehr guten Preis/ Leistungsverhältnis. Die Bedienung ist höflich nett und super aufmerksam. Die Lage ist ein Hit. Die Speisen sind köstlich und es ist für jeden was zu finden (süss, sauer, pikant, vegetarisch…) Kann man nur weiter empfehlen!

    Thomas S.

  • Wir sind hier oft & gerne zu Gast für kleine & große Anlässe. Die Gastfreundschaft ist hier gelebte Herzlichkeit. Essen & trinken sind tip-top. Eine Reservierung ist zu empfehlen.

    Thomas Maier

  • Wir sind im Weinhof Brunner zufällig eingekehrt. Der Garten und der Ausblick sind genauso super, wie das Essen und der hauseigene Wein. Die Bedienung war freundlich, das Ambiente gemütlich. Wir haben eine Zeit erwischt, wo weniger los war. Wir kommen gerne wieder, wenn wir in der Gegend sind.

    Mario Murrent

  • Gemütliche Buschenschank, bei der wir trotz Vollbetrieb und ohne Reservierung sofort einen Tisch bekamen. Chef und Personal waren alle trotz Hochbetrieb freundlich, wirkten nicht gestresst und waren sehr gut organisiert. Das Essen kam sehr flott und war optisch sehr ansprechend angerichtet. Die Menge größer als erwartet und geschmacklich sehr gut.
    Gesamteindruck mehr als in Ordnung, klare Empfehlung!

    Hubert Unterberger

  • Ein Buschenschank der Spitzenklasse, romantischer Innenhof liebevoll hergerichtet mit toller Beleuchtung, sehr schnelles und freundliches Personal, Kinderspielplatz und Bamkraxln, der Surbraten ein Gaumenschmaus, Jause, Mehlspeise und Getränke TOP. Ich kann diesen Buschenschank mit besten Wissen und Gewissen weiterempfehlen, kriegt von mir 10 von 10 Punkten!

    Christian Reicher

  • Sehr schöner Weinhof Essen Lecker Apfelsaft auch sehr gut! Danke für die Sorgfalt bei der Kontrolle am Eingang der 3G Regel!Personal ist motiviert sehr Herzlich und super organisiert!

    Erwin Nagl

  • Unser Lieblingsbuschenschank! Wir sind in der warmen Jahreszeit fast jede Woche dort. Mit Abstand der besten Wein und die beste Jause!

    Sabrina Graf